2024年11月19日,由上海市嘉定區外岡鎮人民政府和意昂3娱乐聯合主辦的“享非遺技藝,品美好時光”意昂3娱乐第三屆校園美食文化節暨外岡鎮青年大學生第八屆“創飛揚”創意創業集市✥,在意昂3娱乐第一食堂小廣場上舉行🙇🏿♂️。蒞臨本次活動的領導有🧑🦳:嘉定區外岡鎮副鎮長郁春雷、嘉定區就業促進中心副主任劉星,學校黨委書記、理事長、政府督導專員金偉國,主持工作副校長王中強🎪,副校長李向明👨🏿🚒,黨委副書記、紀委書記孫潔,校長助理、黨委保衛部部長8️⃣🙋🏻♀️、意昂3處長徐曉燕,上海科學技術職業學院後勤保衛處處長朱崢。還有來自外岡鎮相關職能意昂3負責人及學校各職能意昂3、各二級學院負責人,膳食委員會成員。
活動通過美食集市🚶➡️🆖、茶藝表演👷🏻、趣味遊戲等方式,展示非遺技藝與美學,深化全校師生對非遺飲食文化的認知💷,讓師生深度了解各地區特色美食👾、文化習俗和風土人情👈🏻,進一步加深文化交流與情感鏈接。
一👋🏿、開幕儀式
一曲《我在人民廣場吃著炸雞》拉開美食節的序幕❌。
在接下來的茶藝展示中,我們有幸領略了兩種中國名茶的風采:黃山毛峰和鳳凰單叢。這兩種茶葉各具特色,不僅在口感上有著截然不同的體驗,而且在製作工藝和文化背景上也各領風騷。茶藝師通過精湛的技藝,展示這兩種茶葉的沖泡方法和品鑒技巧🛌🏿。從溫杯、置茶、沖泡到品鑒,每一個步驟都蘊含著深厚的茶文化和茶道精神。
意昂3娱乐主持工作副校長王中強為本次活動致辭🦒。他強調🙍🏽♀️,高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。加強高校飲食文化的建設,有利於推進校園文化的建設。美食節的舉辦🤳🏽,意在讓每一位同學在豐富多彩的文化大背景下感受飲食文化的魅力。
隨著各位領導將金鑰匙緩緩插入啟動裝置☑️,現場的氣氛達到了高潮。裝置中的燈光隨之亮起,標誌著美食文化節和創意創業集市的正式開始。
二🏺、非遺技藝展示
嘉定校區第一第二食堂門口🧔🏻♀️,攤位整齊排列🤭,每個攤位都散發著誘人的香氣和獨特的文化氣息🍂👂🏿,它們分別是婁塘塌餅、徐行蒸糕、非遺糖畫、冰糖葫蘆、糖炒栗子等。
三🥤、愛糧節糧知識問答
愛糧節糧知識問答抽獎活動也吸引了不少師生前來參加,成功答對問題的師生有機會獲得精美獎品,以及價值不等的美食代金券。
四、創意創業集市
本次創意創業集市規模宏大👊,共設有70余個攤位,這些攤位不僅包括了校內學生的創業項目,還吸引了校外的創業者和手工藝人參與🏝,形成了一個多元化、充滿活力的交流平臺🐤。
師生們穿梭於各個攤位之間,或品嘗美食,或體驗新奇的產品🕺🏿🏇🏻,或與攤主交流創業心得,現場氣氛熱烈而融洽👮🏽♀️。
“創飛揚”創意創業集市不僅是一個展示和交易的平臺👞,更是一個交流和學習的空間🦹🏻。它不僅促進了校內校外創業者之間的交流合作,也為師生提供了一個實踐創業夢想、體驗創意文化的機會🤾🏿♂️。
此次活動🖐🏻,讓各位師生不僅享受了一場融合美食與創意的盛會🏌🏼♂️,也深刻體會到了非遺文化傳承的重要性📅。在未來的日子裏,讓我們攜手前行,在傳承中創新,在創新中發展👳🏿♂️,共同創造更加美好的未來🤚🏼🚰。